Olea europaea L.
Wild Olive, African Olive (subsp. cuspidata); Olive
للإنسان
- يأكلها الإنسان
- صالحة للأكل
- سامة للإنسان
- غير سامة
للماشية
- ترعاها الماشية
- مرعى جيد
- سامة للماشية
- غير سامة
ملاحظات الأكل والسلامة
الثمرة صالحة للأكل، لكن الزيتون النيء شديد المرارة؛ ويؤكل الزيتون المزروع بعد التخليل أو المعالجة أو يعصر لاستخراج الزيت. أما الزيتون البري العُماني (العتم، تحت النوع cuspidata) فثماره صغيرة قليلة اللب ومرة، تؤكل عند تمام النضج (أرجوانية - سوداء) لكن قيمتها الغذائية قليلة، وتستعمل الأوراق بديلاً عن الشاي. ترعى الماعز والأغنام والأبقار والإبل الأوراق والأغصان بشراهة. لا يعرف له خطر تسمم؛ ولا تقدم للأغنام أوراق الأشجار المزروعة المرشوشة بمبيدات النحاس.
هذا الدليل عمل هاوٍ وليس مشورة متخصصة. لا تأكل نبتة برية ولا تطعمها للحيوانات اعتماداً على هذه الصفحة وحدها. اقرأ إخلاء المسؤولية
الوصف
شجرة مستديمة الخضرة، معمرة، طولها ٥-١٥ م. الساق قوية، ملتوية أحياناً، القشرة رمادية. الأوراق بسيطة، متقابلة، رمحية إلى بيضوية-رمحية، أبعادها ٣-٨×١-٢٫٥ سم، جلدية، خضراء داكنة لامعة من الأعلى، فضية-رمادية من الأسفل، تامة الحافة. النورات عنقودية إبطية، قصيرة. الأزهار صغيرة، بيضاء-صفراء، عطرية. الكأس ٤ فصوص، صغير. التويج ٤ بتلات، ملتحمة القاعدة. الأسدية ٢. المبيض علوي. الثمرة نووية (زيتونة)، بيضوية إلى كروية، طولها ١-٢٫٥ سم، خضراء تتحول إلى سوداء عند النضج، لحمية، تحتوي على نواة واحدة صلبة. يزهر من أبريل/نيسان إلى يونيو/حزيران.
الموطن
الجبال الشمالية وظفار.
الانتشار
واسع الانتشار من منطقة البحر المتوسط حتى أستراليا، وفي عُمان ينتشر في سلسلة مرتفعات الجبل الأخضر ومرتفعات جبال محافظة ظفار الرطبة.
الأهمية الرعوية
رعوي جيد وخاصة للماعز.
استخدامات أخرى
The cultivated olive is one of the world's major crops, grown for olive oil and table olives. The wood is very hard, heavy, durable and finely grained, and is used for turnery, furniture and tool handles. The wild olive of Oman has small bitter fruit of little food value; elsewhere its leaves are traditionally used as a tea substitute and in folk medicine.
المصادر
- الدليل الحقلي المصور للنباتات البرية في سلطنة عُمان (BOOK.pdf p.146)
- Wikipedia - Olea europaea subsp. cuspidata — en.wikipedia.org
- Feedipedia - Olive forage (Olea europaea) — feedipedia.org
- PlantUse - Olea europaea (Bekele-Tesemma, 2007) — uses.plantnet-project.org(Bekele-Tesemma,_2007)
- Morphological and genetic diversity of wild olive (subsp. cuspidata) in Oman - University of Reading thesis — reading-clone.eprints-hosting.org
- Genetic Resources and Crop Evolution - wild olive in the Hajar Mountains of Oman — link.springer.com
- Plants For A Future - Olea europaea — pfaf.org
- Wikipedia - Olive — en.wikipedia.org
- Feedipedia - Olive oil cake and by-products — feedipedia.org